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CIDAF está gestionado por una Fundación, sin ánimo de lucro, cuyo patronato lo integran La Universidad de Granada, la Agencia de Gestión Agraria y Pesquera de Andalucía (Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente), Abbott Laboratories, S.A., Aceites Maeva, S.L. (Grupo Maeva- Torres Morente), Biotmicrogen, S.L. (Grupo Biot), Cervezas Alhambra, S.A. (Grupo Mahou-San Miguel), Deretil Vitatech y Miguel García Sánchez e Hijos, S.A.

PATRONATO DEL CIDAF

abott maeva cana sanmiguel
biot2  junta ugr deretil
 coviran  hefagra